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22 janvier 2016 5 22 /01 /janvier /2016 20:02
menus de fetes

Menu de fetes




Menu à 13€


Salade de printanière de légumes au jambon fumé

ou

Terrine du moment


Rôti de porc Orloff
légumes et gratin dauphinois
ou
Suprême de poulet aux champignons des bois
légumes et gratin dauphinois


Salade de fruits de saison et son sorbet





Menu à 18€


Rouelle de sole et saumon sauce au persil

ou

Salade gourmande


Pièce de boeuf sauce au pinot noir
légumes et gratin dauphinois
ou
cuisse de canard aux fruits des bois
légumes et gratin dauphinois


Assiette gourmande








Menu à 22€

cassolette de saint jacques et gambas au gimgembre

ou

Salade gourmande


Caille farcie sauce au foie gras
légumes et gratin dauphinois
ou
pavé de veau aux girolles légumes et gratin dauphinois


buffet de dessert

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Published by loraincuisine chef à domicile
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