Entrées
« Tarte à l' oignon et sa salade» 5 €
« Pâté en croûte et ses crudités» 5,50 €
« Salade de chèvre chaud » 6,50 €
« Terrine de poissons et sa macédoine» 8 €
« Terrine de legumes» et sa vinaigrette balsamique 9 €
« Salade gourmande» foie gras, saumon fumé, magret de canard 10 €
« Foie gras maison et sa gelée au porto» 13 €

Poissons
« Filet de saumon à la provençale» 11 €/9 € en entrée
« Duo de poissons sur lit de poireaux» 12 €/ 10 € en entrée
« Filet de sandre au riesling» 13 €/11 € en entrée
«Filet de loup poêlé» beurre blanc,croustillant au parmesan 14 €/11 € en entrée
« Feuilleté de Bar» aux petits légumes, sauce au pastis 14 €/11 €en entrée
« Rouelle de sole et saumon» sauce au persil 14 €/11 € en entrée
Tous les poissons sont servis avec riz ou pâtes

Viandes
« Escalope de volaille à la crème» légumes, pommes de terre 7€
«Escalope de porc Millanaise» spaghetti 8 €
« Bouchée à la reine» riz 11€
« Pot au feu» crudités, pommes de terre sautées 10€
« Couscous» 14€
« Paella valenciana» 12€
« Rosbif» de cheval, spaetzle 11€
« Choucroute garnie à l'alsacienne» 13€
« Baeckeoffe aus trois viandes» salade verte 13€
« Filet de boeuf» sauce au choix, légumes, pommes de terre 15,50 €
« Magret de canard» 13,50 €
« Filet mignon Wellington» sauce foie gras, légumes, pommes de terre 15,50 €
« Croustillant de veau» et ses petits légumes 16 €

Pour les enfants
Escalope de volaille 4,50 €
Steak haché 4,50 €
Nuggets 4,50€
Accompagnement spaetzle.

Fromages
Plateau de fromages 4,50 €/5 € avec salade verte
Assiette de fromages 3 €/3,50 €avec salade verte

Desserts
Vacherin glacé 4 €
Mousse glacée au grand marnier 4 €
Bavarois aux fruits, glace maison 4,50 €
Assiette gourmande 5,50 €
Buffet de desserts 6 €

Buffet campagnard à 12 €
Jambon blanc
Jambon fumé
3 sortes de charcuterie
Mini pâté en croûte
Rôti de porc froid
Assortiment de pâtés
Salade de carotte
Salade de céleri
Salade de concombre
Macédoine de légumes
OEufs mimosa

Buffet dînatoire 15 €
Buffet campagnard
+
Saumon fumé et
Crevettes Bouquet

Buffet prestige 20 €
Jambon blanc
Jambon fumé
3 sortes de charcuterie
Pâté en croûte
Rôti de porc froid
Assortiment de pâtés
Faux filet rôti froid
Salade de carotte
Salade de céleri
Salade de concombre
Macédoine de légumes
OEufs mimosa
Saumon fumé
Crevettes Bouquet
Pavé de saumon façon belle vue

Menu à 10 €
Pâté en croûte crudités
Escalope de volaille
à la crème
Tarte maison

Menu à 13 €
Salade de chevre chaud
Bouchée à la reine
OEufs à la neige

Menu à 15 €
Tarte à l' oignon
Choucroute alsacienne
Sorbet arrosé

Menu à 20 €
Duo de poissons sur lit de poireaux
Mignons de porc à la moutarde
Mousse glacée au grand marnier

Menu à 26 €
Filet de loup poêlé au beurre blanc
ou
Salade gourmande
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Magret de canard sauce poivre vert
ou
Pièce de boeuf sauce pinot noir
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Assiette gourmande
Toutes vos propositions sont les bienvenues, n'hésitez pas!
Supplément salade verte 0,50 cts/plat